Tegnér & Son
Punsch
Tegnér & Son Punsch är en hyllning till svensk dryckeshistoria med djupa rötter i det tidiga 1900-talet.
Hjärtat i punschen är arrak från samma leverantör som för över ett sekel sedan. Här möter den citrus, pomerans, vanilj och en liten skvätt lagrad västindisk rom.
Doft och smak
Kryddig, mycket söt smak med inslag av arrak, apelsin, farinsocker, choklad och honung.
26% VOL. 500 ML
HITTA HÄR
Doktor Cocktail – Recept
Det första receptet på Doctor Cocktail publicerades 1917 i Hugo R. Ensslins bok Recipes for Mixed Drinks. Det första receptet innehöll endast svensk punsch och lime, men i senare variationer har bland annat jamaikansk rom och andra citrusfrukter lagts till.
Ingredienser
- 3 cl jamaikansk rom
- 2 cl punsch
- 3 cl lime
- 1 cl socker
Glas
Coupette
Gör så här:
- Lägg glaset i frysen så att det blir riktigt kallt.
- Häll ingredienserna i en shaker.
- Fyll shakern med is och skaka i cirka 30 sekunder.
- Sila upp i det välkylda glaset.
