En glögg för dig som vill ha något nytt!
NR 1 på Vinbanken 2025
"Årets bästa glögg gjord på rött vin"
4/5
"Ett bra val för den som söker ett torrare alternativ"
Torr Glögg – en glögg för den moderna smaken
Vår Torra Glögg är en nutida tolkning av en över 140-årig tradition. Här möter klassiska kryddor ett elegant vin med friskhet och balans – en glögg för dig som vill ha julens smak i en torrare, mer vinös stil.
Ekologisk, omsorgsfullt kryddad och skapad för att njutas både varm och kall.
Biskopens Torra visar att tradition och nytänkande kan gå hand i hand. En glögg med smak av jul, men med vinets karaktär i fokus. En glögg för dig som uppskattar det rena, friska och välbalanserade.
Servera den varm, kall eller över is – och låt varje klunk smaka både historia och nutid.
Våra receptfavoriter till Biskopens Torra
Getostbollar
med timjan och honung
En fräsch kombination där sältan och syran från getosten möter glöggens kryddighet på ett elegant sätt.
Så gör du: Mixa färsk getost med lite crème fraîche och färsk timjan. Rulla till små bollar och ringla över en aning honung.
Servera på tandpetare eller små rågkex.
Tips: Garnera med hackade valnötter eller rivet apelsinskal för extra julkänsla.
srostade cashewnötter
med saffran och flingsalt
Ett oväntat men perfekt tillbehör till torr glögg – nötigt, aromatiskt och lätt gyllene av saffran.
Så gör du: Rör ihop lite olivolja, en nypa salt och saffran utrörd i en tesked hett vatten. Vänd i cashewnötter och rosta i ugnen på 180 grader i ca 10 minuter.
Låt svalna och servera som ett krispigt tilltugg till ett glas välkylt torr glögg.
Blodapelsinsorbet
med glöggsirap
En frisk dessert som speglar glöggens aromer och lyfter fram den torra stilen.
Så gör du: Koka försiktigt ner ett par deciliter torr glögg till en sirap. Servera som topping över blodapelsinsorbet (eller vanlig citrussorbet).
Den lena syran möter glöggens kryddighet – elegant, enkelt och festligt.
Tegnér & Son
TORR GLÖGG EKOLOGISK
BIskopens blandning
Sedan 1880 har vi förfinat konsten att skapa glögg med balans mellan sötma, krydda och vinets karaktär.
Tegnér & Son Torr Glögg tar hantverket ett steg längre med lägre sockerhalt, tydligare frukttoner och en frisk avslutning som låter vinets elegans stå i centrum.
Den är lika självklar till ost och chark som till lättare efterrätter, eller serverad väl kyld som en aperitif med is och apelsinzest.
Finns även på helflaska att beställa till ditt närmsta Systembolag här.
12% VOL. 375 ML . 69 kronor
